Overzicht alle wijnen

Aloxe-Corton 1er Cru Les Valozières 2006
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2006       Domein: Edmond Cornu et Fils       Smaakomschrijving: Robuust, vlezig       Combineert met: Gebraden rood vlees, wild, rijpere kaas       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op dronk: 2011       Te bewaren tot: 2018       Appellation AOC: Premier Cru       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Aloxe-Corton      
Aloxe-Corton Vieilles Vignes 2006
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2006       Domein: Edmond Cornu et Fils       Smaakomschrijving: Vol, krachtig, kersen       Combineert met: Gebraden rood vlees, wild, kaas       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op dronk: 2011       Te bewaren tot: 2018       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Aloxe-Corton      
Auxey-Duresses 1er Cru La Chapelle 2006
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2006       Domein: Jean & Gilles Lafouge       Smaakomschrijving: Kersen en frambozen       Combineert met: Haas, hert en pittige kaas       Serveertemperatuur: 16 -18 C       Op Dronk: 2010       Te bewaren tot: 2016       Appellation AOC: 1er Cru       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Auxey-Duresses      
Auxey-Duresses Les Hautés 2007
    Kleur: Wit       Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2007       Domein: Jean & Gilles Lafouge       Smaakomschrijving: goudrenetten, abrikoos en boter       Combineert met: Gevolgte en vis       Serveertemperatuur: 13 - 14 C       Op Dronk: 2009       Te bewaren tot: 2013       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Auxey-Duresses      
Auxey-Duresses Rouge 2007
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2007       Domein: Jean & Gilles Lafouge       Smaakomschrijving: Kersen en frambozen       Combineert met: Boeuf Bourguignon en wild       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op Dronk: 2010       Te bewaren tot: 2014       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Auxey-Duresses      
Beaujolais Villages "Or Rouge" 2009
    Kleur: Rood       Druivenras: Gamay       Jaargang: 2009       Domein: Michel Cheveau       Smaakomschrijving: Rood fruit en zwarte bessen       Combineert met: Fijne vleeswaren, kip, slakken, pastagerechten.       Serveertemperatuur: 15 C       Op dronk: 2011       Te bewaren tot: 2013       Appellation AOC: Regionale       Regio: Beaujolais       Plaats: Saint - Véran      
Beaune Vieille Vigne de Saint Désiré 2005
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2005       Domein: Château de la Velle       Smaakomschrijving: Licht fruitig; kersen       Combineert met: Boeuf Bourguignon       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op Dronk: 2009       Te bewaren tot: 2012       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Beaune      
Bienvenues-Bâtard-Montrachet Grand Cru 2007
    Kleur: Wit       Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2007       Domein: Jean-Claude Bachelet et Fils       Smaakomschrijving: Complex aroma, bloesem, elegant, lange afdronk       Combineert met: Kreeft, krab, overige zeevruchten       Serveertemperatuur: 12 - 14 C       Op dronk: 2010       Te bewaren tot: 2017       Appellation AOC: Grand Cru       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Puligny-Montrachet      
Bourgogne Chardonnay 2009
    Kleur: Wit       Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2009       Domein: Roger Sauvestre       Smaakomschrijving: Licht, soepel       Combineert met: Wit vlees van gevogelte, vis       Serveertemperatuur: 12 - 14 C       Op dronk: 2010       Te bewaren tot: 2013       Appellation AOC: Régionale       Regio: Bourgogne       Plaats:      
Bourgogne Chardonnay 2009
    Kleur: Wit       Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2009       Domein: Cheveau       Smaakomschrijving: Fruit o.a. peer en minerale tonen       Combineert met: vis, schaaldieren. gevogelte       Serveertemperatuur: 12 - 14 C       Op dronk: 2011       Te bewaren tot: 2013       Appellation AOC: Régionale       Regio: Mâconnais       Plaats: Pouilly      
Bourgogne Pinot Noir 2007
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2007       Domein: Chauvenet-Chopin       Smaakomschrijving: Vol, fruitig       Combineert met: Rundvlees, wild       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op dronk: 2010       Te bewaren tot: 2013       Appellation AOC: Régionale       Regio: Côte de Nuits       Plaats:      
Bourgogne Pinot Noir 2008
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2008       Domein: Roger Sauvestre       Smaakomschrijving: Fruitig       Combineert met: Rood en wit vlees, vis       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op dronk: 2008       Te bewaren tot: 2012       Appellation AOC: Régionale       Regio: Côte de Beaune       Plaats:      
Bourgogne Pinot Noir 2008
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2008       Domein: Jean-Claude Regnaudot et Fils       Smaakomschrijving: Fruit met name kersen       Combineert met: Rundvlees       Op dronk: 2010       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Te bewaren tot: 2012       Appellation AOC: Régionale       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Maranges      
Chablis 1er Cru Fourchaume 2008
    Kleur: Wit       Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2008       Domein: Jean Goulley et Fils       Smaakomschrijving: Rond, mineralig       Combineert met: Schelpdieren, gevogelte, romige kaas       Serveertemperatuur: 12° en 14°C       Te bewaren tot: 2018       Appellation AOC: Premier Cru       Regio: Chablis       Plaats: Chablis      
Chablis 1er Cru Montmains 2006
    Kleur: Wit       Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2006       Domein: Jean Goulley et Fils       Smaakomschrijving: Krachtig, vol, mineralig       Combineert met: Schelpdieren,fazant, romige kaas       Serveertemperatuur: 12 - 14 C       Te bewaren tot: 2016       Appellation AOC: Premier Cru       Plaats: Chablis       Regio: Chablis      
Chablis 2009
    Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2009       Domein: Jean Goulley et Fils       Smaakomschrijving: Droog, mineralig       Combineert met: Vis       Serveertemperatuur: 12 - 14 C       Te bewaren tot: 2015       Appellation AOC: Village       Plaats: Chablis      
Chambolle Musigny 2006
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2006       Domein: Jean-Paul et Stéphane Magnien       Smaakomschrijving: Bessen, frambozen en aardbeien       Combineert met: Orgaanvlees bv. niertjes of lever       Serveertemperatuur: 16 -18 C       Op Dronk: 2011       Te bewaren tot: 2026       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Nuits       Plaats: Chambolle-Musigny      
Charmes-Chambertin Grand Cru 2006
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2006       Domein: Jean-Paul et Stéphane Magnien       Smaakomschrijving: Sterk aroma van kersen       Combineert met: Hertenbiefstuk       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op Dronk: 2011       Te bewaren tot: 2026       Appellation AOC: Grand Cru       Regio: Côte de Nuits       Plaats: Gevrey-Chambertin      
Chassagne-Montrachet 1er Cru La Boudriotte 2007
    Kleur: Wit       Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2007       Domein: Jean-Claude Bachelet et Fils       Smaakomschrijving: Complex aroma, honing, citrus, krachtige afdronk       Combineert met: Forel, fruits de mer       Serveertemperatuur: 12 - 14       Op dronk: 2010       Te bewaren tot: 2020       Appellation AOC: Premier Cru       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Chassagne-Montrachet      
Chassagne-Montrachet Les Blanchots Dessous 2007 **2 sterren in Guide Hachette 2010
    Kleur: Wit       Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2007       Domein: Hubert Bouzereau-Gruère et Filles       Smaakomschrijving: Honing,vanille, kaneel en citroen       Combineert met: tarbot, witvlees van gevogelte       Serveertemperatuur: 12 - 14 C       Op dronk: 2011       Te bewaren tot: 2021       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Chassagne-Montrachet      
Chassagne-Montrachet Vieilles Vignes 2007
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot noir       Jaargang: 2007       Domein: Jean-Claude Bachelet et Fils       Smaakomschrijving: Fruitig, m.n. kersen       Combineert met: Rood vlees van rund en wild, diverse Franse kazen       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op dronk: 2010       Te bewaren tot: 2016       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Chassagne-Montrachet      
Clos Saint Denis Grand Cru 2006
    Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2006       Domein: Jean-Paul et Stéphane Magnien       Smaakomschrijving: Complex: bessen, pruimen       Combineert met: Wildzwijn       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op Dronk: 2012       Te bewaren tot: 2026       Appellation AOC: Grand Cru       Regio: Côte de Nuits       Plaats: Morey-Saint-Denis      
Clos Vougeot Grand Cru 2007
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2007       Domein: Chauvenet-Chopin       Smaakomschrijving: Kersen, pruimen en frambozen       Combineert met: Wild, hert, fazant, patrijs       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op Dronk: 2012       Te bewaren tot: 2022       Appellation AOC: Grand Cru       Regio: Côte de Nuits       Plaats: Vougeot      
Corton Charlemagne Grand Cru 2007 * 1 ster Guide Hachette 2010
    Kleur: Wit       Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2007       Domein: Rapet       Smaakomschrijving: Bloesem en boter zijn dominant       Combineert met: Fruits de Mer       Serveertemperatuur: 14 -16 C       Op Dronk: 2011       Te bewaren tot: 2022       Appellation AOC: Grand Cru       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Pernand-Vergelesses      
Corton Grand Cru 2007 * 1 ster Guide Hachette 2010
    Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2007       Domein: Rapet Père et Fils       Smaakomschrijving: Verfijnd, puur       Combineert met: Fruits de mer       Serveertemperatuur: 12 - 14 C       Op dronk: 2011       Te bewaren tot: 2021       Appellation AOC: Grand Cru       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Pernand-Vergelesses      
Côte de Nuits Villages 2007
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2007       Domein: Chauvenet-Chopin       Smaakomschrijving: Kersen, bessen en frambozen       Combineert met: Gevogelte fazant, patrijs       Serveertemperatuur: 16 -18 C       Op Dronk: 2011       Te bewaren tot: 2013       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Nuits       Plaats: Prémeaux-Prissey      
Crémant de Bourgogne
    Kleur: Wit       Druivenras: Pinot noir       Jaargang:       Domein: Henri & Gilles Buisson       Smaakomschrijving: Verfrissende tinteling; bubbels       Combineert met: Aperitief       Serveertemperatuur: 8 - 10 C       Op dronk: 2009       Te bewaren tot: 2015       Appellation AOC: Crémant       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Saint - Romain      
Crémant de Bourgogne Rosé
    Kleur: Rosé       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang:       Domein: Château de la Velle       Smaakomschrijving: Tintelend; bubbels       Combineert met: Aperitief       Serveertemperatuur: 8 - 10 C       Op dronk: 2010       Te bewaren tot: 2013       Appellation AOC: Régionale       Regio: Côte de Beaune       Plaats:      
Echezeaux Grand Cru 2003 * 1 ster Guide Hachette 2006
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2003       Domein: A.F. Gros       Smaakomschrijving: Kersen       Combineert met: Hert en wildzwijn       Serveertemperatuur: 14-16 C       Op Dronk: 2009       Te bewaren tot: 2020       Appellation AOC: Grand Cru       Regio: Côte de Nuits       Plaats: Flagey-Echezeaux      
Echezeaux Grand Cru 2006
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2006       Domein: A.F. Gros       Smaakomschrijving: Kersen, frambozen en bessen       Combineert met: Hert en wildzwijn       Serveertemperatuur: 14 - 16 C       Op Dronk: 2011       Te bewaren tot: 2025       Appellation AOC: Grand Cru       Regio: Côte de Nuits       Plaats: Flagey-Echezeaux      
Fixin 1er Cru "Les Hervelets" 2007
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2007       Domein: Clos Saint Louis       Smaakomschrijving: Kersen en rode bessen       Combineert met: Hertenbiefstuk, rood vlees en pittige kaas       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op Dronk: 2010/2011       Appellation AOC: 1er Cru       Te bewaren tot: 2014       Regio: Côte de Nuits       Plaats: Fixin      
Fixin 2005
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2005       Domein: Clos Saint Louis       Smaakomschrijving: Kersen, rood fruit       Combineert met: Hertenbiefstuk, rood vlees en pittige kaas       Serveertemperatuur: 16-18 C       Op dronk: 2009       Te bewaren tot: 2013       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Nuits       Plaats: Fixin      
Gevrey-Chambertin 2005
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2005       Domein: Clos Saint Louis       Smaakomschrijving: Complex, stevig met veel rood fruit; kersen       Combineert met: Konijn, haas en pittige kaas       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op Dronk: 2010       Te bewaren tot: 2020       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Nuits       Plaats: Gevrey-Chambertin      
Givry "Les Galaffres" 2006
    Kleur: Wit       Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2006       Domein: Chofflet-Valdenaire       Smaakomschrijving: Minerale zacht en droog       Combineert met: Lam en fruits de mer       Serveertemperatuur: 12 - 14 C       Op dronk: 2009       Te bewaren tot: 2012       Appellation AOC: VilLage       Regio: Châlonnais       Plaats: Givry      
Givry 1er Cru "Clos Jus" 2007 * 1 ster Guide Hachette 2010
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2007       Domein: Chofflet-Valdenaire       Smaakomschrijving: Elegante fruitige wijn       Combineert met: Allerlei soorten zeevis       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op dronk: 2010       Te bewaren tot: 2013       Appellation AOC: 1er cru       Regio: Châlonnais       Plaats: Givry      
Hautes Côtes de Beaune 'Les Bignons' 2008
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot noir       Jaargang: 2008       Domein: Vincent Charache       Smaakomschrijving: Klein rood fruit, soepel       Combineert met: Kalfsvlees, kip       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op dronk: 2010       Te bewaren tot: 2013       Appellation AOC: Hautes Côtes de Beaune       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Beaune      
Hautes Côtes de Beaune 'Les Gravellières' 2008
    Kleur: Wit       Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2008       Domein: Vincent Charache       Smaakomschrijving: Licht, fris       Combineert met: Vis, ook prima als aperitief       Serveertemperatuur: 12 - 14 C       Op dronk: 2010       Te bewaren tot: 2012       Appellation AOC: Hautes Côtes de Beaune       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Beaune      
Hautes Côtes de Nuits 2008
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2008       Domein: Clos Saint Louis       Smaakomschrijving: Kersen en licht aardse geuren       Combineert met: Kalfsvlees       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op dronk: 2011       Te bewaren tot: 2016       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Nuits       Plaats: Fixin      
Ladoix 1er Cru Le Bois Roussot 2006
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2006       Domein: Edmond Cornu et Fils       Smaakomschrijving: Cassis, rode bessen, tanninerijk       Combineert met: Wild, rosbief, kaas       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op dronk: Vanaf 2009       Te bewaren tot: 2013       Appellation AOC: Premier Cru       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Ladoix      
Mâcon Rouge "Les Bruyeres" 2009
    Kleur: Rood       Druivenras: Gamay       Jaargang: 2009       Domein: Thierry Drouin       Smaakomschrijving: Rood fruit met name kersen       Combineert met: Salades en pasta's       Serveertemperatuur: 14 -16 C       Op dronk: 2010       Te bewaren tot: 2013       Appellation AOC: Régionale       Regio: Mâconnais       Plaats: Mâcon      
Mâcon Rouge 2009
    Kleur: Rood       Druivenras: Gamay       Jaargang: 2009       Domein: Roger Sauvestre       Smaakomschrijving: Rood fruit en kersentonen       Combineert met: Begeleider van pasta gerechten       Serveertemperatuur: 13 - 15 C       Op dronk: 2009       Te bewaren tot: 2012       Appellation AOC: Village       Regio: Mâconnais       Plaats: Mâcon      
Maranges 1er Cru Les Clos Roussots 2008
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2008       Domein: Jean-Claude Regnaudot et fils       Smaakomschrijving: Zwarte kersen, houttonen       Combineert met: Boeuf Bourguignon, kaas       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op dronk: 2011       Te bewaren tot: 2016       Appellation AOC: 1er Cru       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Maranges      
Marsannay Blanc 2007
    Kleur: Wit       Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2007       Domein: Clos Saint Louis       Smaakomschrijving: Tonen van boter en mineralen       Combineert met: Wit vlees van gevogelte       Serveertemperatuur: 12 - 14 C       Op dronk: 2010       Te bewaren tot: 2013       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Nuits       Plaats: Marsannay      
Marsannay Rouge 2007
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2007       Domein: Clos Saint Louis       Smaakomschrijving: Kersen en rood fruit       Combineert met: Rood vlees van hert of rund       Serveertemperatuur: 14 - 16 C       Op dronk: 2010       Te bewaren tot: 2015       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Nuits       Plaats: Marsannay      
Mercurey 1er Cru Les Saumonts 2005 * 1 ster Guide Hachette 2010
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2005       Domein: Meix Foulot       Smaakomschrijving: Complex aroma, rond en stevig       Combineert met: Duivenborst, kalfsmedaillon, kaas       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op dronk: 2010       Te bewaren tot: 2013       Appellation AOC: Premier Cru       Regio: Châlonnais       Plaats: Mercurey      
Meursault Clos de la Velle 2007
    Kleur: Wit       Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2007       Domein: Château de la Velle       Smaakomschrijving: droog,walnoten en amandelen       Combineert met: Kabeljauw en zeevruchten       Serveertemperatuur: 12 14 C       Op Dronk: 2010       Te bewaren tot: 2016       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Meursault      
Meursault Les Tillets 2007
    Kleur: Wit       Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2007       Domein: Hubert Bouzereau-Gruère et Filles       Smaakomschrijving: Pompelmoes, citroen en vanille       Combineert met: Zeeevruchten en zeevis       Serveertemperatuur: 12 -14 C       Op dronk: 2011       Te bewaren tot: 2019       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Meursault      
Montagny 1er Cru "Cuvée Fût" 2007 * 1 ster Guide Hachette 2010
    Kleur: Wit       Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2007       Domein: Château de la Saule       Smaakomschrijving: fris, exotisch fruit en bloemen       Combineert met: Vis, fruits de mer en kip       Serveertemperatuur: 12 - 14 C       Op dronk: 2009       Te bewaren tot: 2013       Appellation AOC: 1er Cru       Regio: Châlonnais       Plaats: montagny      
Montagny 1er Cru "Cuvée Fût" 2008
    Kleur: Wit       Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2008       Domein: Château de la Saule       Smaakomschrijving: Mooie frisse zuren       Combineert met: Kip, vis en fruits de mer       Serveertemperatuur: 12 - 14 C       Op dronk: 2010       Te bewaren tot: 2014       Appellation AOC: Premier Cru       Regio: Châlonnais       Plaats: Montagny      
Morey Saint Denis 1er Cru Faconnières 2005
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot noir       Jaargang: 2005       Domein: Jean-Paul et Stéphane Magnien       Smaakomschrijving: Complex rood fruit, citrus, koffie       Combineert met: Vlees van rund en hert       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op Dronk: 2010       Te bewaren tot: 2025       Appellation AOC: 1er Cru       Regio: Côte de Nuits       Plaats: Morey-Saint-Denis      
Morey Saint Denis 2005
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2005       Domein: Jean-Paul et Stéphane Magnien       Smaakomschrijving: Rood fruit:kersen en Frambozen       Combineert met: Ossenhaas en Lamsvlees       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op Dronk: 2009       Te bewaren tot: 2017       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Nuits       Plaats: Morey-Saint-Denis      
Morey Saint Denis 2006
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2006       Domein: Stéphane Magnien       Smaakomschrijving: Rood fruit: kersen en Frambozen       Combineert met: Lamsvlees en ossehaas       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op Dronk: 2010       Te bewaren tot: 2018       Appellation AOC: Village       Regio: CÔte de Nuits       Plaats: Morey-Saint-Denis      
Morgon 2005
    Kleur: Rood       Druivenras: Gamay       Jaargang: 2005       Domein: Baronne du Chatelard       Smaakomschrijving: Kersen, zwart fruit en abrikozen       Combineert met: Konijn en rood vlees       Serveertemperatuur: 14 - 16 C       Op dronk: 2009       Te bewaren tot: 2017       Appellation AOC: Village       Regio: Beaujolais       Plaats: Morgon      
Nuits Saint Georges 1er Cru Aux Thorey 2006
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2006       Domein: Chauvenet-Chopin       Smaakomschrijving: Kersen, pruimen       Combineert met: Hazenrug, rood vlees en kaas       Serveertemperatuur: 16 -18 C       Op Dronk: 2010       Te bewaren tot: 2018       Appellation AOC: 1er Cru       Regio: Côte de Nuits       Plaats: Nuits Saint Georges      
Nuits Saint Georges Charmottes 2006
    Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2006       Domein: Chauvenet-Chopin       Smaakomschrijving: Kersen en aardse tonen       Combineert met: Ree, haas       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op Dronk: 2010       Te bewaren tot: 2016       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Nuits       Plaats: Nuits Saint Georges      
Pernand-Vergelesses 1er Cru Ile de Vergelesses 2005 * 1 ster Guide Hachette 2008
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2005       Domein: Rapet Père et Fils       Smaakomschrijving: Rood fruit en vleugjes vanille       Combineert met: Wild, pittige kaas       Serveertemperatuur: 16 -18 C       Op Dronk: 2009       Te bewaren tot: 2017       Appellation AOC: 1er Cru       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Pernand-Vergelesses      
Pernand-Vergelesses 1er Cru Ile de Vergelesses 2007 * 1 ster Guide Hachette 2010
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2005       Domein: Rapet Père et Fils       Smaakomschrijving: Rood fruit en vleugjes vanille       Combineert met: Wild, pittige kaas       Serveertemperatuur: 16 -18 C       Op Dronk: 2010       Te bewaren tot: 2017       Appellation AOC: 1er Cru       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Pernand-Vergelesses      
Pernand-Vergelesses Côte de Beaune 2005
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2005       Domein: Rapet Père et Fils       Smaakomschrijving: Kersen, bessen en rozebottels       Combineert met: Tournedos, hert       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op dronk: 2009       Te bewaren tot: 2015       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Pernand-Vergelesses      
Pernand-Vergelesses Côte de Beaune 2008
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2008       Domein: Rapet Père et Fils       Smaakomschrijving: Kersen, bessen en rozebottels       Combineert met: Tournedos, hert       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op dronk: 2011       Te bewaren tot: 2018       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Pernand-Vergelesses      
Pommard 1er Cru Grands Epenots 2006
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2006       Domein: Rebourgeon-Mure       Smaakomschrijving: Krachtig, complex aroma, aards       Combineert met: Rood vlees van wild, diverse Franse kazen       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op dronk: Vanaf 2011       Te bewaren tot: 2024       Appellation AOC: Premier Cru       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Pommard      
Pommard 2008
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2008       Domein: Rebourgeon-Mure       Smaakomschrijving: Zwarte kersen       Combineert met: rood vlees van wild en rund       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op dronk: 2012       Te bewaren tot: 2020       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Pommard      
Pouilly-Fuissé "En Buland" 2009
    Kleur: Wit       Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2009       Domein: Thierry Drouin       Smaakomschrijving: Volle ronde wijn met verfijnd hout       Combineert met: Vis en wit vlees       Serveertemperatuur: 12 - 14 C       Op dronk: 2011       Te bewaren tot: 2016       Appellation AOC: Village       Regio: Mâconnais       Plaats: Pouilly      
Pouilly-Fuissé "La Vieille Vigne du Bois d'Ayer" 2009
    Kleur: Wit       Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2009       Domein: Thierry Drouin       Smaakomschrijving: Peer, walonoten en vanille       Combineert met: Vis, gevogelte       Serveertemperatuur: 12-14 C       Op dronk: 2011       Te bewaren tot: 2016       Appellation AOC: Village       Regio: Mâconnais       Plaats: Pouilly      
Pouilly-Fuissé "Les Trois Terroirs" 2008
    Kleur: Wit       Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2008       Domein: Cheveau       Smaakomschrijving: Peer, walnoten       Combineert met: Vis en wit vlees       Serveertemperatuur: 12 -14 C       Op dronk: 2010       Te bewaren tot: 2015       Appellation AOC: Village       Regio: Mâconnais       Plaats: Pouilly      
Puligny-Montrachet 2005
    Kleur: Wit       Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2005       Domein: Hubert Bouzereau-Gruère et Filles       Smaakomschrijving: Geurig en warm met zeer elegante afdronk       Combineert met: Tarbot, tong, andere zeevruchten       Serveertemperatuur: 12 - 14 C       Op dronk: Vanaf 2009       Te bewaren tot: 2018       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Puligny      
Richebourg Grand Cru 2002 ** twee sterren Guide Hachette 2005
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2002       Domein: A.F. Gros       Smaakomschrijving: rood fruit,vanille en kruiden       Combineert met: wild en pittige kazen       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op Dronk: 2009       Te bewaren tot: 2022       Appellation AOC: Grand Cru       Regio: Côte de Nuits       Plaats: Vosne Romanée      
Rully 1er Cru Gresigny 2007
    Kleur: Wit       Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2007       Domein: Michel Briday       Smaakomschrijving: Complex, citrus       Combineert met: Kreeft, krab, langoustines       Serveertemperatuur: 12 - 14 C       Op dronk: 2010       Te bewaren tot: 2013       Appellation AOC: Premier Cru       Regio: Châlonnais       Plaats: Rully      
Rully 1er Cru Les Champs Cloux 2006
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2006       Domein: Michel Briday       Smaakomschrijving: Frambozen, pruimen, soepele structuur       Combineert met: Tournedos, hazenrug, kaas       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op dronk: 2010       Te bewaren tot: 2014       Appellation AOC: Premier Cru       Regio: Châlonnais       Plaats: Rully      
Rully 1er Cru Les Champs Cloux 2005
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot noir       Jaargang: 2005       Domein: Michel Briday       Smaakomschrijving: Mooi aroma van klein rood fruit, veel finesse       Combineert met: Rood vlees, hazenrug, wild       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op dronk: 2010       Te bewaren tot: 2014       Appellation AOC: Premier Cru       Regio: Châlonnais       Plaats: Rully      
Saint Veran Terroir Davayé 2009
    Kleur: Wit       Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2009       Domein: Cheveau       Smaakomschrijving: Mooie zuren, geur van bloesem       Combineert met: Vis en schaaldieren       Serveertemperatuur: 12 - 14 C       Op dronk: 2011       Te bewaren tot: 2013       Appellation AOC: Village       Regio: Mâconnais       Plaats: Saint - Véran      
Saint-Aubin 1er Cru Derrière la Tour 2007
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot noir       Jaargang: 2007       Domein: Jean-Claude Bachelet et Fils       Smaakomschrijving: Fruitig, kersen, fijn van structuur       Combineert met: Fazant, lamskotelet       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op dronk: 2010 - 2011       Te bewaren tot: 2016       Appellation AOC: Premier Cru       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Saint-Aubin      
Saint-Aubin 1er Cru Le Charmois 2007 * 1 ster in Guide Hachette 2010
    Kleur: Wit       Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2007       Domein: Hubert Bouzereau-Gruère et Filles       Smaakomschrijving: Wit fruit, vol met prachtige zuren en sublieme afdronk       Combineert met: Zeevruchten, wit vlees van gevogelte       Serveertemperatuur: 12 - 14 C       Op dronk: 2010       Te bewaren tot: 2014       Appellation AOC: Premier Cru       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Saint-Aubin      
Saint-Aubin 1er Cru Les Champlots 2007
    Kleur: Wit       Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2007       Domein: Jean-Claude Bachelet et Fils       Smaakomschrijving: Bloemig, mooie zuren, elegante afdronk       Combineert met: Zeevruchten, wit vlees van gevogelte       Serveertemperatuur: 12 - 14 C       Op dronk: 2010       Te bewaren tot: 2014       Appellation AOC: Premier Cru       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Saint-Aubin      
Saint-Romain Sous la Velle 2007
    Druivenras: Chardonnay       Jaargang: 2007       Domein: Henri et Gilles Buisson       Smaakomschrijving: Iets mineralig, roostertonen       Combineert met: Kalfsvlees, lamsbout       Op dronk: 2009       Serveertemperatuur: 12 - 14 C       Te bewaren tot: 2013       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Saint-Romain      
Saint-Romain Sous Roche 2006
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot noir       Jaargang: 2006       Domein: Henri et Gilles Buisson       Smaakomschrijving: Soepele fruitige wijn       Combineert met: Gebraden rundvlees, lam, gevogelte       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op dronk: 2009       Te bewaren tot: 2012       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Saint-Romain      
Santenay 1er Cru Grand Clos Rousseau 2008
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot noir       Jaargang: 2008       Domein: Jean-Claude Regnaudot et Fils       Smaakomschrijving: Rood fruit en kruiden       Combineert met: Rundvlees en wild       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op dronk: 2011       Te bewaren tot: 2016       Appellation AOC: 1er Cru       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Santenay      
Santenay 2008
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2008       Domein: Jean-Claude Regnaudot et Fils       Smaakomschrijving: Rood fruit o.a. frambozen       Combineert met: Wild, rundvlees en kaas       Serveertemperatuur: 16 -18 C       Op dronk: 2011       Te bewaren tot: 2015       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Santenay      
Savigny-lès-Beaune 'Les Godeaux' 2008
    Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2008       Domein: Vincent Charache       Smaakomschrijving: Fruitig, soepel       Combineert met: Kalfsvlees, Chaource kaas       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op dronk: 2010       Te bewaren tot: 2014       Appellation AOC: Savigny-lès-Beaune       Regio: Côte de Beaune       Plaats:      
Savigny-Lès-Beaune Aux Fourneaux 2006 * 1 ster Guide Hachette 2009
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot noir       Jaargang: 2006       Domein: Rapet Père et Fils       Smaakomschrijving: Rood fruit       Combineert met: Rundvlees       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Te bewaren tot: 2012       Appellation AOC: Village       Plaats: Savigny-lès-Beaune      
Volnay 1er Cru Caillerets 2005
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot noir       Jaargang: 2005       Domein: Rebourgeon-Mure       Smaakomschrijving: Soepel, zijdeachtig, rood fruit       Combineert met: Duivenborst, kaas       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op dronk: Vanaf 2010       Te bewaren tot: 2025       Appellation AOC: Premier Cru       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Volnay      
Volnay 1er Cru Les Caillerets 2007 * 1 ster Guide Hachette 2010
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2007       Domein: Rebourgeon-Mure       Smaakomschrijving: Bosbessen, kersen en kaneel       Combineert met: Duivenborst, Epoisse kaas       Serveertemperatuur: 16 -18 C       Op dronk: 2011       Te bewaren tot: 2027       Appellation AOC: 1er Cru       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Volnay      
Volnay 2008
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2008       Domein: Rebourgeon-Mure       Smaakomschrijving: Bessen en zwarte kersen       Combineert met: Duivenborstje; geroosterd kipfilet       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op dronk: 2012       Te bewaren tot: 2020       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Beaune       Plaats: Volnay      
Vosne-Romanée Aux Réas 2005
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2005       Domein: A. F. Gros       Smaakomschrijving: Kersen en aardbeien       Combineert met: Fazant; medium gebakken rund       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op Dronk: 2009       Te bewaren tot: 2012       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Nuits       Plaats: Vosne Romanée      
Vougeot 2006
    Kleur: Rood       Druivenras: Pinot Noir       Jaargang: 2006       Domein: Chauvenet-Chopin       Smaakomschrijving: Complex, kersen en kruiden       Combineert met: Hazenrug, gebraad, rood vlees       Serveertemperatuur: 16 - 18 C       Op Dronk: 2010       Te bewaren tot: 2017       Appellation AOC: Village       Regio: Côte de Nuits       Plaats: Vougeot