Online bestellen

Een derde van alle Meursault wijnen zijn 1er Cru wijnen. Hiervan steken er enkele weer met kop en schouders boven uit. Een hiervan is de Meursault 1er Cru « Les Genevrières » . Prachtig gelegen ten zuiden van Meursault in een terroir van marmer en kalksteen op een zuidelijke helling tussen de 260 en 320 meter. Mooie oude stokken, die zorgen voor geconcentreerd jus. Een ideaal “terroir” voor witte wijnen van grote klasse.

Hubert Bouzereau-Gruère en zijn twee dochters hebben een klein perceel van deze premier cru. Elk jaar maken zij met de grootste zorg maximaal 600 flessen van deze Meursault Genevrières. Het Domaine staat bekend om zijn uitstekende Meursault wijnen. Vele uitmuntende waarderingen zijn hiervan het bewijs.

De Genevrières 2006 is een bleek goudkleurige wijn. Het aroma is complex. Vleugen van appels, geroosterd brood, walnoten, honing en vanille zijn waar te nemen. In de mond is hij erg solide en bijna in evenwicht. De botersmaak die zo kenmerkend is voor Meursault is keurig aanwezig. De afdronk is mooi lang.

Een « Les Genevrières » komt wat langzamer op gang. De ontwikkeling beslaat ongeveer 4 jaren alvorens hij echt op dronk is. Het is een bewaarwijn en tot 2021 is hij onder de juiste condities te bewaren. Maar geadviseerd wordt om hem eerder te consumeren.

Een Meursault 1er Cru « Les Genevrières » met een mooi banket van zeevruchten of een prachtige zeetong is een echte beleving. Maar ook voor gewoon heerlijk solitair van te genieten.

€41,50

Kleur

Wit

Druivenras

Chardonnay

Jaargang

2006

Domein

Hubert Bouzereau-Gruère

Smaakomschrijving

Complex aroma; appels, honing

Combineert met

Zeetong en andere zeevis

Serveertemperatuur

12 -14 C

Op Dronk

2011

Te bewaren tot

2021

Appellation AOC

1er Cru

Regio

Côte de Beaune

Plaats

Meursault