Online bestellen

Van de 10 cru’s die de Beaujolais streek kent, is de Fleurie wel de bekendste. Hij wordt ook wel de koninging van de Beaujolais genoemd.
De wijn is afkomstig van Château du Châtelard van Sylvain en Isabelle Rosier. Zij hebben dit wijnkasteel in 2000 overgenomen en het in zeer korte tijd weten uit te bouwen tot een domaine van 19 ha waarvan vele wijnen inmiddels zijn onderscheiden. Hun productiemethoden zijn zeer traditioneel; geen gebruik van bestrijdingsmiddelen, handmatig oogsten van de druiven en een groot respect voor het terroir.

De Fleurie Cuvée les Vieux Granits is gemaakt van de Gamay druif. Een aangename neus van klein zwart fruit, aromatisch met een hint van peper. De tannines zijn mooi in evenwicht en deze wijn kenmerkt zich door een mooie finale.
Het is aanbevelingswaardig om deze wijn voor het uitserveren enkele minuten in een karaf wat extra zuurstof te laten opnemen.
Deze wijn zal eind 2011 begin 2012 op dronk raken en kan tot 2014 bewaard worden, onder de juiste condities. Het is geen echte bewaarwijn.
De Fleurie combineert goed met bijvoorbeeld snoekbaars, tonijn, T-bone steak

€11,75

Kleur

Rood

Druivenras

Gamay

Jaargang

2010

Domein

Château du Chatelard

Smaakomschrijving

Klein zwart fruit

Combineert met

Snoekbaars, gegrilde t-bone steak

Serveertemperatuur

14 – 16 C

Op dronk

2011/2012

Te bewaren tot

2014

Appellation AOC

Village

Regio

Beaujolais

Plaats

Fleurie