Online bestellen

De OR Rouge is afkomstig van een perceel in Saint Véran, dichtbij de noordelijkste cru van de Beaujolais de Saint-Amour. De wijnstokken zijn meer dan 50 jaar oud en genereren een beperkte, maar krachtige opbrengst.

Viticulteur Nicolas Cheveau maakt deel uit van de kleine onafhankelijke wijnboeren in de Bourgogne. Na het handmatig plukken van de Gamay druiven wordt de wijn gedurende 7 maanden opgevoed ‘sur lies’.

Het jaar 2009 is een jaar dat door de deskundigen aangeduid wordt als een goed / top wijnjaar. In 2011 is deze wijn elegant en soepel met een smaak van bramen. De OR Rouge is verfijnd en toch krachtig. Een wijn die nu gedronken kan worden en in principe nog maar kort tot 2013 opgelegd kan worden.
Eind 2010, begin 2011 goed op dronk en te combineren met fijne vleeswaren, kip, slakken, champignons en pastagerechten.
Serveer de Beaujolais fris: 15ºC is ideaal.

Wijnmaker Nicolas Cheveau heeft bijzonder veel aandacht besteed aan de “verschijning” van de fles. Niet allerdaags voor het in zijn etikettering vrij behoudende Bourgogne

€9,75

Kleur

Rood

Druivenras

Gamay

Jaargang

2009

Domein

Cheveau

Smaakomschrijving

Rood fruit en zwarte bessen

Combineert met

Fijne vleeswaren, kip, slakken, pastagerechten.

Serveertemperatuur

15 C

Op dronk

2011

Te bewaren tot

2013

Appellation AOC

Regionale

Regio

Beaujolais

Plaats